Hva er Rosca de Reyes:
Rosca de Reyes eller roscón de Reyes er en søtt brød eller bolle i sirkulær form, dekorert med kandisert frukt eller nøtter og sukker, som har gjemt seg inne i en liten plastfigur som representerer Jesusbarnet.
Rosca de Reyes er vanlig å tjene og dele som familie hver 6. januar, Three Kings Day, som en del av den siste religiøse høytiden. Derfra, hva symboliserer epiphany fra da Magi klarte å få og møte Jesusbarnet, ledet av Betlehemstjernen.
I begynnelsen stemplet den katolske kirken imidlertid denne tradisjonen som hedensk, men utover det ble tradisjonen opprettholdt og utvidet i flere land der den forblir til nå.
Opprinnelsen til rosca de Reyes dateres tilbake til det fjortende århundre i Frankrike, hvor folk pleide å velge en konge, allegorisk, for å feire kongedagen.
Derfor var det vanlig å lage et søtt brød med sirkulær eller trådform, der en tørr bønne ble plassert inne, og den som fikk den i sin porsjon, ble utnevnt til konge for den dagen.
En tid senere spredte denne tradisjonen seg til andre europeiske land som Spania og Portugal, og deretter, etter erobringen av Amerika, spredte den seg til forskjellige land, som Mexico eller Colombia. Derfor er det forskjeller i hvert land om hvordan du kan smake og dele denne tråden.
I tillegg er det også flere varianter av rosca de Reyes, som kan inneholde fyll med blant annet fløte, sjokolade, trøffel eller dulce de leche.
Betydningen av elementene i rosca de Reyes
Rosca de Reyes er preget av å være en søt med spesielle egenskaper, som er laget eller kjøpt for å dele med familien og med andre kjære på Three Kings Day.
Form
Den sirkulære formen på rosca de reyes symboliserer den uendelige kjærligheten som Gud føler for mennesket og kronene som magiene hadde på seg da de reiste fra øst for å møte Jesus i krybben.
Dekorative søtsaker
Dekorative søtsaker er vanligvis fargede krystalliserte eller kandiserte frukter som kan ledsages av nøtter og melis. Disse representerer både juvelene til kronene til magiene og de ubetydelige elementene som må fjernes fra våre liv for å finne Gud.
Plastdukke
Da denne tradisjonen begynte i middelalderen, ble en tørr bønne innebygd i tråden, vanligvis i ydmyke hjem, før den ble plassert i ovnen. Senere, da denne tradisjonen utvidet seg, ble det plassert en liten keramisk dukke som representerte Jesusbarnet.
For tiden er dukken fortsatt plassert inne i tråden, men den er nå laget av plast, og i noen tilfeller er mer enn en plassert hvis tråden er stor.
Distribusjon av rosca de Reyes
Måten delene av rosca de Reyes blir hakket og fordelt på, varierer fra land til land. I dette tilfellet representerer kniven faren Jesusbarnet møtte ved å bli funnet av Herodes hær.
Generelt sett er det imidlertid vanligvis et familiemoment der en heldig person klarer å få tråddukken mellom porsjonsgodset.
